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膳食纤维加工理论与技术
¥72.52 ~~¥98.00~~

作者：编者:罗登林|责编:赵玉清//李建丽

出版社：化学工业

出版时间： 2020-11-01

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淀粉非化学改性技术(第2版)
¥55.50 ~~¥75.00~~

作者：编者:赵凯|责编:邵桂林

出版社：化学工业

出版时间： 2023-06-01

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食品质量安全快速无损检测技术及装备
¥126.75 ~~¥169.00~~

作者：陈全胜，林颢，赵杰文

出版社：科学

出版时间： 2023-08-01

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食品科学概论(第2版)
¥172.22 ~~¥218.00~~

作者：编者:张有林//田洪磊//张润光//詹…

出版社：科学

出版时间： 2022-03-01

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食品生态加工研究与展望
¥167.17 ~~¥229.00~~

作者：王守伟//臧明伍//林洪//谢刚//赵…

出版社：龙门书局

出版时间： 2022-12-01

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